カレーに入れたりビーフシチューにするなど、煮込み料理との相性がいい牛すね肉。
牛すね肉を探しているけど、どこに売っているのかわからなくて困っている人もいるでしょう。
そこで今回は、牛すね肉を購入できるお店について紹介していきます。
牛すね肉を購入できる主なお店
牛すね肉は全国のスーパーで購入することができます。
特別珍しい部位ではないため、多くのスーパーで見つかることでしょう。
精肉コーナーが狭い小さなスーパーだと見つからないことがありますが、その場合はほかのお店を探してみてください。
探す売り場に注意
多くのスーパーは牛肉を取り扱っていますが、焼肉用の肉と煮込み用の肉で売り場が分かれていることがあります。
焼肉用の肉と煮込み用の肉の売り場が隣り合わせであることもあれば、鶏肉や豚肉などほかの肉類を挟んで別れていることもあります。
牛すね肉は焼肉用というより煮込み用に使われることが多く、焼肉用の牛肉が並んでいる売り場を探しても見つからないことがほとんどです。
なので、牛すね肉を探す場合はブロック肉など煮込み用の牛肉がある売り場を探すようにしてください。
地域によって偏りがある場合がある
牛すね肉は基本的に全国で食べられる食材ですが、一部地域ではあまり馴染みがないようで、そういった地域では牛すね肉をスーパーなどの店頭で見かけることが少ないようです。
県や地方によって異なるというより、地域の住民の需要に影響する事が多いため、一概に「〇〇では書いづらい」というのはわかりませんが、近隣のスーパーで全く見かけない場合、牛すね肉の需要が低い地域なのかもしれません。
ネットショップでも購入できる
牛すね肉などの牛肉はAmazonや楽天などでも購入できるようになっています。
国産牛のすね肉も多く、国産にこだわって食材を選んでいる人にもおすすめです。
また、大量に買いやすく重い荷物を持ち帰る必要がないのもネットショップならではのメリットなので、子供や孫が多い家族だと、お店で直接購入するよりネットで買った方が楽かもしれません。
