おつまみ用として食べやすい鶏皮。
鶏肉ではなく鶏皮だけを買いたい人もいるのではないでしょうか。
そこで今回は鶏皮はどこで購入できるのかについて紹介していきます。
鶏皮を購入できる主なお店
鶏皮ですが、実はスーパーでカンタンに手に入る商品だったりします。
特に精肉コーナーからスーパーだと手に入れやすいでしょう。
というのも、精肉コーナーがあるスーパーでは裏で鶏肉をその場で加工しているのですが、加工の際に鶏皮が不要な場合があります。
その余った鶏皮をパックにして販売していることがあり、地域にもよりますがだいたい100gあたり30円から70円程度で購入することができます(ブランドがついている鶏は少し高いです)。
ただし、加工の際に余った鶏皮を店頭に並べているだけでもあるため、売っていないこともあります。
お店によっては鶏皮が不要にならない加工しかしていないこともあるので、こういったお店では鶏皮が店頭に並ぶことは滅多にありません。
鶏皮は業務スーパーで購入するのが一般的
実は鶏皮は業務スーパーに行くとカンタンに手に入れられます。
しかも、ただの鶏皮ではなく弾力や張りがある首皮が冷凍で販売されており、100gあたり30円から40円で売られています。
たまに売っていない業務スーパーがありますが、その場合は運が悪かったと思ってほかのお店を探してみるといいでしょう。
ネットショップはあまりおすすめしない
一応Amazonや楽天などネットショップでも100gあたり40円から50円で鶏皮を購入することができます。
ですが、冷凍食品はクール便で配送する必要がある都合上、送料が結構高いです。
送料だけで1000円近く取られてしまうため、送料を払ってでもラクをしたい、近くに鶏皮を購入できるお店が全くないけど、やっぱり諦めきれず鶏皮を買いたいという人以外はあまり利用しない方がいいでしょう。
ただし、配送料抜きで値段が高い鶏皮は国産かつ質が高いものが揃っているので、業務スーパーの安いものではなく質のいい鶏皮を買いたい場合、Amazonや楽天などネットショップで探してみるのがおすすめです。