おでんをする時は必ず入れる人も多い牛すじ。
おでんをしたいから牛すじを買おうと思っているけど、どこに売っているのかわからない人もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、牛すじを購入できる主なお店について紹介していきます。
牛すじを購入できる主なお店
牛すじ肉ですが、基本的に東京や神奈川・埼玉などの関東圏以外の全国のスーパーで販売されています。
売っている場合は牛肉コーナーに置いてあることが多いですが、棚の最上段に置かれていることが多いため、ちゃんと探さないと見つかりにくい傾向にあります。
関東圏では売っていない
東京や神奈川などの引っ越ししてきてびっくりした人も多いでしょう。
実は牛すじ肉は関東圏では全くなじみのない肉であり、牛すじ肉というものをそもそも知らない人も多いぐらいです。
関東ではおでんに牛すじを入れるという文化がなく、代わりにはんぺんを入れることがほとんどです。
牛すじ肉は知らない人からすると、ブヨブヨしたよくわからない肉という印象があるということもあり、お店側もあまり仕入れない傾向にあります。
そのため、関東で牛すじ肉を購入する場合、Amazonや楽天などのネットショップを利用するのが一般的な入手方法になります。
冬以外だと売っているお店は少なめ
牛すじは牛すじカレーや大根と合わせた煮物など色々レシピがありますが、基本的にはおでんに入れて食べることが多いお肉です。
そういうこともあってか、おでんを食べる人が少ない冬以外の時期だと、牛すじを入荷しているお店は少し少ない傾向にあります。
普段行ってるお店で牛すじを見かけないという場合は、ほかのスーパーも探してみるといいでしょう。
関東圏の人はネットショップで購入するのが無難
東京や神奈川などの関東圏だと、牛すじを手に入れるのはかなり難しいです。
運よく牛すじを取り扱ってるスーパーが近くにあったらラッキーですが、基本的にはありません。イオンモールやデパートなどの大きなスーパーに行っても見つからないことがほとんどです。
ですので関東圏に住んでいる人で牛すじ肉を手に入れたい場合、Amazonや楽天などのネットショップ経由で購入するといいでしょう。
ネットショップであれば地域関係なく購入できるので、好きなだけ牛すじ肉を注文できます。
海外産だと配送コストが高い関係でネットショップでの取り扱いが少なく、その代わりに国産牛の取り扱いがかなり多いです。
赤みが多い牛すじから高級な和牛ブランドの牛すじまで揃っているので、牛すじが全然手に入らない東京などに住んでいる人はAmazonや楽天などのネットショップで注文するのがおすすめです。