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お刺身コーナーなどを見ていると、いつも備長マグロだけほかのマグロより安くて気になっている人もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、備長枕がほかのマグロよりも安い理由について解説していきます。 【ビンチョウマグロの価格の理由とは？】 漁獲...

マグロに虫がいると聞いたことはないでしょうか。 マグロの身に虫がいるのがホントだとすると、安全なのかどうか気になる人もいると思います。そこで今回はマグロに虫がいるのは本当なのかどうかについて紹介していきます。 【マグロに虫はいる】 マグロに...

マグロにはいろんな種類がありますが、その中でもスーパーで見かけやすいメバチマグロとキハダマグロ。 どっちの方が美味しいのか気になった人もいるでしょう。 そこで今回は、メバチマグロとキハダマグロどっちが美味しいのか紹介していきます。 【メバチ...

ふと、天然マグロと養殖マグロは何が違うのか気になった人もいるのではないでしょうか。 味や値段に差があるのか気になっている人もいると思います。そこで今回は、天然マグロと養殖マグロの違いについて紹介していきます。 【天然マグロと養殖マグロの違...

マグロは小さい個体もあれば、人の体ろ比べてもとても大きな個体もあります。 そこで今回は、300キロのマグロが誕生するには一体何年生き続ける必要があるのか紹介していきます。 【マグロの成長過程】 マグロは、幼魚から成魚へと成長していきます。 幼魚...

マグロの切り身が500グラムあれば、何人前のお刺し身ができるか気になった人もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、500ぐらむのマグロで何人前のお刺し身が作れるか見てみましょう。 【マグロのお刺し身の分量の目安】 マグロのお刺し身は、新鮮な魚...

マグロはとても美味しい魚ですが、ふとアニサキスがいるかどうか気になった人もいるのではないでしょうか。 お刺し身で買うマグロはいたとしても処理されているので気にする必要はありませんが、釣りで取ったマグロだったり、未加工のマグロを買う人にとっ...

マグロにはイカなどと同じようにアニサキスが寄生していることがあります。 アニサキスが生きている状態で食べてしまうと食中毒を起こすことがあるため、この記事ではマグロの身に潜んでいるアニサキスの殺し方について解説していきます。 【マグロの身に...

マグロは止まったら死ぬということは聞いたことがないでしょうか。 この記事では、マグロが泳ぎ続ける理由や、泊まると死ぬと言われる理由を解説していきます。 【マグロの泳ぎ続ける理由】 止まると呼吸できなくなる マグロは泳ぐ際は常に口を開けながら...

マグロは泳ぎ続けないと行けないということを聞いたことがある人もいるでしょう。 ですが、なぜ泳ぎ続けないといけないのかしらない人も多いはずです。 そこで今回は、マグロが泳ぎ続けないといけない理由について解説していきます。 【マグロの泳ぎ続ける...