ご飯にイカを使いたいからイカを買おうとスーパーに行ってみたけど、鮮魚コーナーに行っても売っていなくて困ってる人もいるのではないでしょうか。
以前は売っていたけどなぜ？と思っている人もいると思います。
そこで今回は、イカはどこに売っているのか、売っている時と売っていない時に差があるのはなぜなのか、解説していきます。
イカを購入できるお店や場所はどこ？
以下では、イカを購入できる代表的な場所を紹介します。
スーパー
スーパーマーケットでは、イカを手軽に購入することができます。
冷凍イカや生のイカが、鮮魚コーナーや冷凍食品コーナーで販売されています。
イカはさまざまな料理に使われるため、スーパーではさまざまな種類のイカが取り扱われています。
ただし、不漁だった日はイカが売ってないことがあるので注意してください。
業務スーパー
業務スーパーは、一般のスーパーマーケットとは異なり、飲食店や事業者向けに商品を提供しているお店です。
業務スーパーでもイカを購入することができます。
ただし売っているのは基本的に冷凍のイカのみであるため、生の新鮮なイカを探したい場合は普通のスーパーに探しに行くようにしてください。
ドラッグストアには売っていない
一般的なドラッグストアでは、イカを購入することはできません。
ドラッグストアは、主に医薬品や日用品を販売するお店ですので、食品の取り扱いは限られています。
イカを購入する場合は、スーパーや業務スーパーなどを利用しましょう。
魚市場や鮮魚店
イカを新鮮な状態で購入したい場合は、魚市場や鮮魚店を訪れることをおすすめします。
魚市場では、地元の漁師が水揚げした新鮮なイカを購入することができます。
また、鮮魚店では、専門の魚屋さんが選りすぐりのイカを取り扱っています。
魚市場や鮮魚店では、イカの種類や大きさによって価格が異なることもありますので、購入前に確認しておきましょう。
イカが売っていない理由
不漁で入荷できない
イカは季節によって漁獲量が変動するため、時期によってはイカが不漁になることがあります。
イカは海で生息しているため、天候や海の状態によっても漁獲量が影響を受けます。
不漁の時期には、イカが入荷できず、お店に並ぶことがありません。
冷凍イカは見つけやすい
一方、イカが不漁の時期でも、冷凍イカは比較的見つけやすいです。
冷凍イカは、イカを凍らせて保存したもので生の状態より長期保存ができるため、いつでも購入することができます。
鮮魚コーナーに行かない場合は冷凍食品コーナー探してみるといいでしょう。普通にイカが売っている可能性があります。
お店でイカが売っていない時でも、冷凍イカを活用して、おいしい料理を作ってみてください！
